Жимолость содержит немало полезных веществ: йод, калий, магний. Ягода полезна для эндокринной системы, щитовидной железы.
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Плоды жимолости промыть холодной водой, перебрать, обсушить на полотенце.
- Влить в кастрюлю воду, всыпать сахар.
- Довести сироп до кипения, поварить десять минут.
- Ягоды всыпать в чистые банки, залить кипящим сиропом.
- Закрыть крышкой, пастеризовать в горячей воде, затем консервы закатать. Хранить в прохладе.