Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - «Прекрасная леди». Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть не вкусным. Приготовила, очень понравился.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- шампиньоны — 300 г
- ананас консервированный — 200 г
- куриная грудка — 200 г
- майонез — 100 г
- зерна граната — 30 г
- масло растительное — 2 ст.л.
- петрушка — 3 веточки
- перец черный молотый — по-вкусу
Приготовление
- Нарезаем грибы пластинками и обжариваем, даем остыть.
- Нарезаем отваренную курицу и ананас.
- Добавляем к курице ананасы, грибы, зелень, черный молотый перец и майонез.
- Украшаем салат зеленью и зернами граната! Приятного аппетита и счастливого Нового года!