Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр твердый 50 г
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- масло оливковое
- смесь пряных трав
Приготовление
- Заранее включить духовку на 230 градусов. Порезать тонкими кружочками помидоры и баклажаны. Порезать чеснок крупными ломтиками. Тонко порезать сыр.
- В жаропрочной посуде выкладываем, чередуя, овощи, посыпаем сверху чесноком, сухими травами и перцем, поливаем растительным маслом. Посуду с овощной запеканкой ставим в духовку на 20 минут.