Вкусо.ру

Аппетитные гренки с помидорами и сыром

Категории: Закуски

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • багет 3 куска
  • яйца 1 шт.
  • помидоры 1/2 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Порезать хлеб, порубить укроп, смешать молоко и яйцо, подсолить, всыпать зелень, поперчить, хорошо перемешать вилкой, но лучше венчиком.
  2. Положить хлеб во взбитую смесь, дать немного полежать для пропитки, разогреть сковороду с маслом, обжарить гренки.
  3. Снять гренки со сковороды, положить на каждый кусочек по колечку мясистого помидора и присыпать перчиком.
  4. Посыпать сырной стружкой, поставить аппетитные гренки с помидором и сыром под гриль, подождать до расплавления сыра.