Нежнейший десерт не оставит никого равнодушным, его красота соответствует вкусу.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- бананы 1 шт.
- мука 1/2 стакана
- сливки взбитые 1/4 стакана
- масло сливочное 2 ч.л.
- мед 2 ч.л.
- ванильный экстракт 1 ч.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- шоколад
- цукаты
- ягоды
Приготовление
- Взбить в глубокой миске ванилин с яйцами и сахаром, добавить, помешивая порциями муку. Добавить жидкий мед и мягкое сливочное масло, еще раз хорошо взбить. Включить прогреваться до 180 градусов духовку.
- Вылить полученную массу на подготовленный противень, запекать четверть часа.Выпечку чуть охладить и смазать взбитыми сливками, уложить на нее банановые кружочки, свернуть в форме рулета, смазать верх сахарным сиропом, присыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Украсить верх бананового рулета цукатами.