Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- сыр твердый 150 г
- морковь 3 шт
- яблоки зеленые 1 шт.
- свекла 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лимонный сок
- грецкие орехи
- майонез
Приготовление
- Мелко натереть морковь, лишний сок отжать, посыпать солью. Крупно натереть твердый сыр, добавить прессованный чеснок. Почистить от кожуры яблоко и порезать соломкой. Сбрызнуть соком лимона.
- Крупно натереть предварительно отваренную свеклу, сцедить сок. Выложить все подготовленные ингредиенты слоями, промазывая каждый майонезом. Обильно посыпать салат «Любовница» грецкими орехами и подать на стол.