Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 1 кг брусники
- 600 г сахара
- 1/2 лимона
- 1 ст.л. меда
- бутоны гвоздики
Приготовление
- Засыпать в мультиварку промытую бруснику, всыпать сахар, мед, измельченный блендером лимон с кожурой, приправить несколькими бутончиками гвоздики и варить брусничное варенье с лимоном в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час.
- По окончанию варки крышку не открывать, оставить на 2 часа, затем разлить по баночкам.