Вкусо.ру

Бутерброды с огурцом и горбушей

Категории: Закуски

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • горбуша соленая 180 г
  • хлебцы 4 шт.
  • яйца 4 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • майонез

Приготовление

  1. Отварить яйца, остудить, почистить, измельчить. Добавить майонез, размешать. Помыть свежие огурцы, потереть на терке для корейской моркови.
  2. Собрать бутерброды: чуть-чуть намазать хлебцы майонезом, положить огурцы, сверху яйца, на них куски горбуши. Бутерброды с огурцом и горбушей по желанию можно украсить зеленью.