Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
для теста:
- мука 500 г
- молоко сгущенное 1 банка
- яйца 2 шт.
- соль
- сода
Приготовление
- Яйца и сгущенное молоко взбить. Сухие составляющие смешать, просеять, ввести в яичную смесь, замесить тесто. При помощи скалки, на присыпанной мукой поверхности, тесто раскатать и с помощью формочек вырезать кружочки. Обжарить быстрые пышки в растительном масле до румяной корочки.