Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла / маргарина
- 100 г сахара
- 1 плитка шоколада
- 1 яйцо
- 3/4 стакана муки
- 1/2 ч.л. ванилина
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление
- Масло или маргарин взбить с яйцом и сахаром, к получившейся массе добавить рубленый шоколад, ванилин, затем всыпать разрыхлитель с мукой, замесить тесто.
- Смазать противень маслом, вылить на него полученное тесто небольшими кружками – примерно в 5 см диаметром.
- Быстрые шоколадные печенья в духовке выпекаются при 190 градусах в течение 10 минут.