Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- кукурузные хлопья/чипсы 200 г
- сыр твердый 200 г
- сосиски 4 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 1 ст.л.
- мука 4 ч.л.
Приготовление
- Натереть сыр, порезать мелко сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.
- Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.
- Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.