Вкусо.ру

Быстрый мини-чизкейк в микроволновке

Категории: Выпечка, Десерты

Сложность: средняя

Кухня: Американская кухня

Ингредиенты:

  • творог 300 г
  • печенье 6 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • ванилин

Приготовление

  1. Для приготовления крема необходимо соединить в чаше блендера сахарный песок, творожную массу и сметану. После, вбить яйцо, и всыпать ваниль. Все компоненты довести до однородности.
  2. Печенье измельчить до состояния крошки, залить растопленным маслом и все перемешать, смесь плотно выложить в формочки. Наполненные формы поместить в микроволновую печь.
  3. Готовить в течение минуты, установив среднюю мощность (700 Вт). В формочки разложить подготовленный крем, готовить в микроволновой печи, при той же мощности в течение 2х минут, затем поставить еще на минуту. Перед подачей охладить.