Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- молоко сгущенное вареное 1,5 банки
- масло сливочное 200 г
- яйца 3 шт.
- мука 1,5 стакана
- сметана 1 стакан
- сахар 1 стакан
- уксус 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
Приготовление
- Разбить в миску яйца, всыпать к ним сахар, растереть, добавить полбанки сгущенного молока, ввести погашенную соду, а в конце по частям всыпать муку, тщательным образом перемешать, разделить на две порции.
- Выпекать коржи при 180 градусах. Пока они выпекаются оставшееся сгущенное молоко взбить вместе с маслом, полученным кремом перемазать готовые и слегка остуженные коржи, верх быстрого пирога на сгущенке оформить обжаренными орехами.