Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- шпроты 1 банка
- хлеб 4 куска
- яйца 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
Приготовление
- Порезать хлеб на треугольные ломтики, обжарить в масле с двух сторон, натереть зубчиком чеснока, смазать сметаной. В разные емкости натереть белок и желток, на половину кусочка хлеба выложить желток, другую прикрыть белком, сверху уложить шпроты, оформить зеленью, можно добавить по тонкому колечку огурца.