Вкусо.ру

Чизбургер с говяжьей котлеткой

Категории: Закуски

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • говяжий фарш 200 г
  • булочки для гамбургеров 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • помидоры 1/2 шт.
  • сыр плавленый 2 пластинки
  • лук репчатый 1/2 головки
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • листья салата
  • соус
  • соль

Приготовление

  1. Добавить в фарш лук, вбить яйцо, посолить, поперчить, охладить 15 минут в холодильнике. Обжарить половинки булочки до золотистости, приготовить котлеты.
  2. Собрать чизбургер: смазать булочку соусом, уложить на нее листья салата, далее–котлету, сыр, на него положить лук и колечки помидора, смазать соусом, прикрыть второй половинкой булочки.