Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- куриное филе 300 г
- сыр твердый 100 г
- кефир 100 мл
- лук репчатый 1 головка
- крахмал
- специи
- зелень
- соль
Приготовление
- Сыр и куриное филе нарезать на небольшие кубики, добавить мелко нашинкованный лук, все ингредиенты поместить в миску. Добавить крахмал, соль и специи по вкусу, влить кефир, присоединить рубленую зелень, замесить фарш.
- Сформировать котлетки и обжарить на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Сочные котлеты «Нежность» можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!