Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- масло сливочное 250 г
- творог 200 г
- печенье песочное 15 шт.
- сахар 10 ст.л.
- какао 4 ст.л.
Приготовление
- Достать заранее масло из холодильника, когда станет мягким растереть его с сахаром и какао порошком. На лист пергамента намазать полученную смесь слоем чуть менее сантиметра, а на нее положить квадратики печенья, чтобы получить прямоугольник 3 шт. х 5 шт.
- Смешать полпачки мягкого масла с творогом и сахаром, тщательно. Массу из творога разложить на среднем ряде печенья, сложить в рулет треугольной формы, отправить застыть в холодильник примерно на 5 часов. Очень аккуратно удалить бумагу с десерта «Домик» из творога, переложить его на блюдо.