Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творожная масса 500 г
- желатин 20 г
- молоко 4 ст.л.
- желе
Приготовление
- Желатин залить водой и дать разбухнуть. На это потребуется примерно 10 минут. Разбухший желатин перемешать с молоком и слегка подогреть его.
- Перемешать смесь с сырковой массой, тщательно протереть через мелкое сито или пропустить через мясорубку. После этого добавить в массу разноцветное желе.
- Смесь завернуть в виде колбасы в пищевую пленку и положить в холодильник на два часа. Десертный творожный сыр с желе готов.