Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 100 г
- кефир 100 мл
- яйца 2 шт.
- овсяные хлопья 1 стакан
- черника 1 стакан
- йогурт 3/4 стакана
- мед 1 ч.л.
Приготовление
- Измельчить в блендере хлопья, положить растертый творог, вбить яйца, налить кефир. Осторожно вмешать в тесто ягодки, отставить минут на пятнадцать.
- Разогреть антипригарную сковороду, готовить оладьи под крышкой по три минуты со всех сторон. Подавать оладьи из хлопьев и черники со смесью меда и йогурта.