Вкусо.ру

Диетический шоколадный чизкейк с творогом

Категории: Десерты

Легкий десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это важно весной и летом, когда девушки следят за фигурой.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный 400 г
  • молоко 1% 100 г
  • какао-порошок 50 г
  • мед 20 г
  • желатин 15 г

Приготовление

  1. Замочить желатин в воде, чтобы он набух. Затем слить воду, а желатин развести с теплым молоком, добавить творог, мед и какао-порошок. Ингредиенты взбить блендером или миксером в пышную однородную массу.
  2. Разлить в подготовленные формочки и поставить в холодильник до полного остывания. Украсить диетический шоколадный чизкейк веточкой мяты или долькой апельсина.