Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- овощи замороженные 200 г
- сыр плавленый 100 г
- яйца 1-2 шт.
- вода 1 л
- зелень
Приготовление
- Твердый сыр протереть на терке с крупным отверстиями, яйца отварить вкрутую, порезать кубиками. Довести до кипения подсоленную воду, всыпать подготовленную овощную смесь, немного проварить, добавить сыр, перемешать, проварить до полного растворения сырной стружки, всыпать в диетический сырный суп порезанное яйцо. Добавить в кастрюлю измельченную зелень, приправить молотым перцем и солью.