Очень вкусная сладость, от которой невозможно оторваться.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- сливы — 1 кг
- сахар — 500 г
- какао-порошок — 200 г
Приготовление
- Сливы измельчить при помощи блендера, можно использовать мясорубку.
- Добавить половину нормы сахарного песка, поставить на плиту. Варить массу в течение 15 – 20 минут.
- Остатки сахара перемешать с какао-порошком, всыпать смесь в сливовую массу, помешивать. Варить еще столько же.
- Разлить в банки в горячем виде, закрутить крышками. Варенье лучше хранить в прохладе, открытый продукт использовать в течение недели.