Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриный фарш 300 г
- лук репчатый 1/2 головки
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- масло растительное
- мука
- соль
Приготовление
- Скатать из поперченного и посоленного фарша маленькие шарики. Обвалять лепешки в муке. Обжарить на горячем масле со всех сторон. Готовятся домашние отбивные очень быстро.