Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- мука 500 г
- яйца 4 шт.
- молоко сгущенное 1 банка
- сода 1/2 ч.л.
- масло растительное
- сахарная пудра
Приготовление
- Соединить яйца, сгущенное молоко, добавить соду, гашенную уксусом, насыпать муку, размешать, замесить не сильно крутое тесто. Скатать тесто колбаской, порезать на небольшие куски, скатать шарики.
- Пожарить шарики до золотистого цвета на сковороде. Выложить пончики на салфетку – она впитает лишнее масло. Обвалять пончики на сгущенке в сахарной пудре.