Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- кефир 1 стакан
- мука 1 стакан
- вода 1 стакан
- масло растительное
- сахар
- сода
- соль
Приготовление
- Взбить яйца с солью до появления пенки. Влить стакан кипятка и взбить миксером жидкость. К жидкости добавить кефир, хорошо перемешать. Просеять муку с содой и добавить к жидкой смеси вместе с сахаром и маслом. Миксером перемешать тесто. Жарить заварные блины на сковороде.