Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- ананасы консервированные 850 г
- сахар 320 г
- кокосовая стружка 25 г
- лимонный сок 25 г
- бананы 5 шт.
Приготовление
- Бананы и ананас порезать кусочками, поместить в кастрюлю, добавить стружку, всыпать сахар, влить сок лимона и сироп от ананасов, все перемешать и довести до кипения.
- Готовить на небольшом огне в течение 10 минут, затем измельчить при помощи блендера и еще немного поварить. Домашний джем «Monkey Butter» можно подавать к столу.