Вкусо.ру

Домашний щербет с печеньем и арахисом

Категории: Десерты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • печенье юбилейное 250 г
  • шоколад 250 г
  • масло сливочное 70 г
  • молоко 50 мл
  • арахис 1/4 стакана
  • изюм 1/4 стакана

Приготовление

  1. Измельчить любым способом печенье, часть поломать на небольшие кусочки, смешать обе массы. Шоколад растопить в смеси с молоком и маслом, перемешать с печеньем, добавить орехи и изюм, тщательно перемешать, убрать в холодильник. Сладкой массой можно заполнить коробку из-под сока, тогда домашний щербет получится правильной прямоугольной формы.