Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- масло растительное 80-100 г
- мука 1,5 стакана
- вода 1 стакан
- сахар 1/2 стакана
- изюм 1 горсть
- мед 2 ст.л.
- кофе растворимый 1-1,5 ст.л.
- уксус 1 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- корица
Приготовление
- Растворить в кипятке растворимый кофе (нужно регулировать по вкусу, можно взять чай или какао). Положить мед, изюм, очищенное растительное масло, сахарный песок.
- Тщательно размешать и медленно добавить муку, соду погасить в уксусе. Положить орехи, корицу и так далее. По чуть-чуть. Выложить все в формочку. Готовить домашнюю коврижку с изюмом минут пятнадцать при 200 градусах.