Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриное филе 700 г
- лаваш/лепешки 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1/2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- майонез
- сметана
- специи
- карри
- соль
Приготовление
- Измельчить курицу, посолить, приправить по вкусу, обжарить до готовности. Чтобы мясо получилось сочным, его нужно не пережарить. Положить в одну емкость измельченные помидоры, огурцы и лук.
- Отдельно смешать майонез со сметанкой. Свернуть трубочкой лаваш. Овощи смешать с соусом. Начинить ими рулетик из лаваша, обжарить – получается домашняя шаурма.