Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- грудка индейки 500 г
- сметана 250 мл
- рис 100 г
- яйца 2 шт.
- соль
Приготовление
- Перебрать и промыть рис, сварить в соленой воде, промыть. Мясо грудки некрупно порезать. Перемешать вместе рис, яйца, мясо, сметану, подсолить, переложить в подготовленную форму.
- Готовить примерно минут 40 до красивой корочки золотистого колера, температуру духовки поддерживать около 200 градусов, верх домашней запеканки из индейки с рисом посыпать сыром (по желанию), оформить веточками зелени.