Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 6 шт.
- палочки крабовые/крабовое мясо 5 шт.
- сосиски молочные 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- манная крупа 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- перец черный молотый 1 щепотка
Приготовление
- Все ингредиенты (яйца, крабовые палочки/крабовое мясо и сосиски) измельчить. Лук пассировать и добавить к измельченным продуктам. Все перемешать. Вбить сырые яйца, добавить сухие ингредиенты и майонез. Все тщательно перемешать. Из полученного фарша слепить котлеты и обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Экономные сосисочные котлеты с крабовым мясом готовы.