Несложное мясное блюдо, которое можно подать с овощным или любым другим гарниром, заменяет котлеты во втором блюде. Может быть использовано в качестве закуски.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриное филе 3-4 шт.
- сыр твердый 150-200 г
- ветчина 150-200 г
- масло сливочное
Приготовление
- Филе разрезать вдоль, но не до конца, развернуть и отбить. Посолить, поперчить. На одну сторону положить сливочное масло, ломтики ветчины и сыра, накрыть второй половиной филе, заколоть зубочистками. Смазать сливочным маслом форму и филе, печь около получаса, до готовности. Подать фаршированное куриное филе, порезав на несколько частей.