Вкусо.ру

Фрикадельки с грибами и картофелем под сыром

Категории: Вторые блюда

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 3 фрикадельки
  • 2 клубня картофеля
  • 1/2 головки репчатого лука
  • 2 ст.л. сметаны
  • грибы (шампиньоны)
  • сыр

Приготовление

  1. В горшочек положить порезанный кубиками картофель и фрикадельки, слегка посолить.
  2. Сверху выложить обжаренные с луком грибы, влить разведенную с водой сметану.
  3. Горшочек на 3/4 наполнить водой, добавить еще немного соли.
  4. Горшок поставить в не разогретую духовку, настроить температуру градусов на 180-200, и готовить блюдо 40 минут.
  5. Через 40 минут посыпать грибы тертым сыром, продолжить готовить еще 15 минут.
  6. Готовые фрикадельки с грибами и картофелем под сыром перед подачей можно украсить зеленью.