Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 1-2 рюмки ликера
- 1 лимон
- 6 ст.л. сахарной пудры
Приготовление
- Аккуратно отделить от белков желтки яиц, смешать их с лимонной предварительно измельченной цедрой и сахаром.
- Все ингредиенты взбить с помощью миксера до густой массы однородной консистенции, добавить апельсиновый ликер, еще раз чуть-чуть взбить.
- Гоголь-моголь с ликером распределить по бокалам.