Вкусо.ру

Горячая закуска из сосисок в багете

Категории: Закуски

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • колбаса копченая 200-300 г
  • сосиски/ветчина 200-300 г
  • сыр твердый 150-200 г
  • огурец свежий 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • багет 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез/сметана
  • соль

Приготовление

  1. Разрезать поперек багет на 3-4 части, а каждую часть - на две половинки вдоль. Вынуть из половинок мякоть, оставить стенки в 1 см толщиной.
  2. Нарезать огурец, колбасу, сосиски, помидор кубиками, аккуратно все перемешать, вбить яйцо, добавить немного майонеза, должна получиться вязкая масса.
  3. Наполнить половинки багета начинкой, присыпать сверху сыром и запечь. Горячая закуска из сосисок в багете готовиться при 180 градусах около 15 минут.