Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- молоко 350 мл
- сливки 20% 150 мл
- шоколад черный горький 100 г
- мускатный орех
- гвоздика
- корица
Приготовление
- Поломать горький шоколад на плитки, сложить в огнеупорную емкость. Посыпать специями. Налить сливки, добавить молоко. Довести до кипения, помешивая венчиком. Разлить горький шоколад по чашечкам и подавать.