Экзотический салат с ананасами завоевал любовь многих кулинаров в нашей стране. Сочетание сладких ингредиентов в блюде с кислыми и солеными, делает его оригинальным и очень вкусным.
Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- шампиньоны 250 г
- cыр полутвердый 100 г
- ананас 50 г
- кукуруза консервированная 1/2 банки
- маслины 1/2 банки
- картофель 2 шт.
- куриное филе 1 шт.
- яйца 1 шт.
- майонез
Приготовление
- Для приготовления салата необходимо отварить яйца (15 мину), картофель варить до готовности. Нарезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы необходимо нарезать небольшими полосками или пластинами.
- Маслины нарезать кружочками. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на крупной терке. Все сложить в общую массу.
- Консервированную кукурузу высыпать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Аккуратно размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусочками ананасов.