Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 300 г свинины
- 100 г твердого сыра
- 4 клубня картофеля
- 2 помидора
- 2 ст.л. сметаны
- 1 луковица
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Свинину порезать небольшими кусками, сложить в мультиварку, посолить и поперчить.
- Лук нашинковать, распределить поверх мяса, добавить соль, перец.
- На крупной терке натереть сырой картофель, положить его на лук, добавить перец и соль.
- Помидоры нарезать полукольцами, обмакнуть в сметану, выложить на картофель, посыпать перцем и солью.
- Все запечь в течение 1 часа, включив режим «выпечка».
- Когда мультиварка подаст сигнал, нужно на помидоры высыпать тертый сыр и рубленую зелень.
- Картофель со свининой под сыром в мультиварке накрыть крышкой и потомить еще 10 минут пока не расплавится сыр.