Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- картофель 5-6 шт.
- сметана 200 г
- сыр твердый 50 г
- специи для картофеля
Приготовление
- Смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой посолить по вкусу.
- Залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45–50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.