Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- крабовые палочки 100 г
- сыр твердый 50 г
- яйца 2 шт.
- морковь 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- перец черный молотый
- специи
- зелень
- соль
Приготовление
- Почистить картофель. Отварить, подсолив воду. Из картофеля сделать пюре. Крупно натереть сыр, очистить морковь и натереть на мелкой терке, измельчить крабовые палочки.
- Положить в пюре палочки, морковь, муку, яйца, тертый сыр, специи, зелень и соль. Перемешать. Сделать котлетки, обвалять в сухариках и обжарить. Картофельные котлеты «Минимум затрат» готовы.