Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- картофель 7 шт.
- сыр твердый 50 г
- масло сливочное 30 г
- майонез 1 ст.л.
- укроп 1 ст.л.
- чеснок
- соль
Приготовление
- Помыть картофель, наколоть в 2-3 местах вилкой. Положить картофель на решетку и выпекать до готовности, соблюдая температуру 180 градусов. Готовить примерно 45 минут (в зависимости от размера овоща).
- Мелко натереть сыр, добавить растаявшее масло, майонез и укроп, перемешать. Сформировать шарики. Слегка остудить картофель, сделать крестообразные надрезы. При этом нужно вырезать по 1 сантиметру, не дорезая несколько сантиметров до конца.
- Немного раздвинуть картофель и вложить в середину сырный шарик. Перед подачей на минуту поставить картофельный гарнир в духовку или микроволновую печь.