Вкусо.ру

Классический бисквит на сметане

Категории: Выпечка

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука 520 г
  • сахар 440 г
  • сметана 400 г
  • маргарин 300 г
  • разрыхлитель 30 г
  • яйца 4 шт.

Приготовление

  1. Взбивать яйца и сахар, пока не появятся пузырьки. Добавить остальные ингредиенты. Размешать, перелить все в формочку, смазанную маслом.
  2. Готовить час, соблюдая температуру 150-180 градусов. Первые 20 минут не открывать дверцу духовки. Готовый бисквит на сметане намазать кремом и украсить на свой вкус.