Сложность: средняя
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- вишня без косточек 200 г
- мука 1,5 стакана
- сахар 1 стакан
- вода 1 стакан
- масло растительное 5 ст.л.
- кофе растворимый 3 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- ванилин
- соль
Приготовление
- В посуде перемешать все подготовленные сухие компоненты, добавить воду, масло, ввести соду. Присоединить вишню, тесто поместить в форму, готовить 30 минут, при 180 градусах. Готовый кофейный кекс со свежей вишней немного остудить и подать на стол.