Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- вода — 2-2.5 л
- ягоды замороженные — 500 г
- сахар — 1 стакан
- лимон — 1/2 шт.
Приготовление
- Заполнить водой на 2/3 объема кастрюлю (5 л).
- Из половинки лимона отжать сок.
- Когда вода закипит, добавить сахар с лимонным соком.
- Размешать, дать еще раз закипеть.
- Добавить в сироп ягоды.
- Закрыть компот из замороженных ягод с лимонным соком крышкой, варить около 5 минут.
- Напитку дать настояться примерно полчаса.
- Процедить, поставить в прохладное место.