Вкусо.ру

Котлеты из рубленного мяса курицы с сыром

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 100 г сыра
  • 4 ст.л. майонеза
  • масло растительное
  • специи
  • перец
  • соль

Приготовление

  1. Очень мелкими кубиками нарезать филе курицы, с помощью крупной терки натереть сыр, добавить небольшое количество майонеза.
  2. Подготовленные ингредиенты сложить в емкость, посолить и поперчить, добавить приправу по вкусу и хорошо перемешать все руками.
  3. Из получившейся массы сделать котлеты, запанировать каждую в сухарях.
  4. Котлеты из рубленного мяса курицы с сыром обжарить до образования золотистой корочки в растительном масле на сковороде, подавать с гарниром или салатом.