Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- мясной фарш для котлет
- детские сосиски
- бутербродный сыр
Приготовление
- Разрезать пополам вдоль сосиски, с обеих сторон сделать 2 надреза (будущие лапки), каждую половинку сосисок снова разрезать пополам: должно получиться 4 лапки.
- Каждую сосиску порезать на 3 части: концы сосиски – головы черепах, на которых нужно сделать ротик, надрезав сосиску ножом.
- Сформовать из готового фарша котлеты, воткнуть в нее сосиску-голову, сосиски-лапки, сосиску-хвост (сделать его из оставшегося кусочка сосиски), для панциря нужно нарезать полосками бутербродный сыр и выложить его сеточкой на котлету.
- Накрыть котлеты с сыром для детей «Черепашки» фольгой, поместить в духовку и выпекать при 180 градусах 35 минут, за несколько минут до готовности фольгу снять и дать сыру запечься.