Вкусо.ру

Крабовый салат-рулет с грецкими орехами

Категории: Салаты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • рис круглозерный 100 г
  • крабовые палочки 100 г
  • яйца 4 шт.
  • кукуруза консервированная 1/2 банки
  • грецкие орехи 1/2 стакана
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • майонез
  • огурцы
  • соль

Приготовление

  1. Отварить круглый рис в подсоленной воде. Остудить и полить свежим лимонным соком. Измельчить грецкие орехи. Крабовое мясо или крабовые палочки нарезать на кусочки. Нарезать кубиками вареные яйца. Добавить консервированную кукурузу без жидкости, майонез, массу перемешать.
  2. Взять коврик для приготовления суши или обычную пищевую фольгу. Покрыть поверхность пищевой пленкой, выложить рис тонким слоем. Затем – крабовый салат. Свернуть рулетом и посыпать орехами. Крабовый салат-рулет с грецкими орехами готов.