Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- кролик 1 кг
- морковь 3 шт.
- лук-порей 1 шт.
- перец черный молотый
- специи
- соль
Приготовление
- Порубить кролика на куски, натереть морковь (лучше на терке для корейской морковки), нарезать лук-порей.
- Переложить куски в мультиварку, засыпать луком с морковью, залить водой, чтобы чуть покрыла блюдо, приправить любимыми специями, молотым черным перцем, солью.
- Готовить кролика в мультиварке по-деревенски 15 минут в режиме «Варка на пару», переключить на «Тушение» и через 2 часа диетическое блюдо готово.