Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- сыр чеддер — 400 г
- шампиньоны — 200 г
- тортильи кукурузные — 12 шт.
- острый стручковый зеленый перец — 3 шт.
- масло сливочное — 2 ст.л.
Приготовление
- Порезать шампиньоны на тоненькие пластины. Потереть сыр. Почистить от семян перец, тоненько порезать.
- Положить в растопленное масло порезанные грибы, жарить 3-5 минут.
- Положить кукурузную тортилью на горячую сковороду, намазанную растительным маслом. На тортилью положить сыр, сверху грибы, потом перец.
- Накрыть второй лепешкой, чуть-чуть прижать. Нагреть сэндвичи по несколько минут с каждой стороны. Так же приготовить другие сэндвичи.