Вкусо.ру

Куриное филе с помидорами, сыром и сметаной

Категории: Вторые блюда

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • сыр твердый 200 г
  • соус соевый 50 мл
  • сметана 50 г
  • помидоры 2 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • приправа для мяса
  • петрушка
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Подготовить куриное филе, замариновать в смеси чесночной кашицы, соевого соуса и рубленой зелени петрушки, дать постоять с полчаса или чуть больше в маринаде.
  2. Порезать на ломтики сыр, а помидоры на полукольца, смешать чеснок со сметаной. Надрезать филе, чтобы образовались пару кармашков, вложить помидоры и сыр, обмазать «чесночной» сметаной.
  3. Противень смазать маслом, положить куриное филе с помидорами, сыром и сметаной, задвинуть его на полчаса в духовку с температурой 200 градусов.